Suroviny:
- Roztopené maslo 120g
- Podrvené maslové sušienky 200g
- 50g kvalitnej nasekanej horkej čokolády
- 500g tvarohu
- 250ml sladkej smotany
- 3 vajíčka
- ½ lyžičky citrónovej šťavy
- 3 odmerky Zen whey /jahoda-malina, podľa chuti + 1-1,5dcl.mlieka na rozmiešanie
- 20g hnedého/ vanilkového cukru / podľa chuti
Postup:
Sušienky s maslom zmiešame a utlačíme do papierom vystlanej okrúhlej formy, následne dáme schladiť do chladničky.
Prípravíme si väčšiu misu, v ktorej zmiešame všetky ostatné suroviny do hladkej zmesi. Rozmiešaný Zen Whey pridáme nakoniec, všetko spojíme a vylejeme na vychladené cesto, ktoré predtým posypeme čokoládou.
Dáme upiecť do rúry na 190°C približne 40minút.
Po upečení necháme vychladnúť v polootvorenej rúre, následne dozdobíme ovocím podľa chuti.
Dobrú chuť :)