Lyofilizované ovocie
Slovenský výrobca Brix – Grown for flavour, ponúka vynikajúce naturálne produkty vyrobené z čistého kontinentálneho alebo tropického ovocia, ktoré je sušené mrazom. Pri ovocí je garantovaná najvyššia akosť a kvalita.
Víziou a cieľom značky Brix je prinášať poctivé potraviny najvyššej kvality, v ktorých je vysoká koncentrácia vitamínov, minerálov a antioxidantov. Svojím mrazom sušeným ovocím chcú podporovať zdravý životný štýl, imunitu a tiež prispievať k prevencii pred civilizačnými chorobami.
Mrazom sušené, respektíve lyofilizované ovocie je čisté ovocie, z ktorého sa odstraňuje voda. Po vysušení zostáva chrumkavé, zachováva si nielen farbu a chuť zrelého ovocia, ale tiež až 98 % výživových hodnôt.
Lyofilizované ovocie môžete rehydratovať alebo konzumovať priamo. Výborne sa hodí do smoothies, jogurtov či na prípravu rôznych dezertov. Dochutiť si ním môžete proteínový Extra mass Puding, JAMI dezert alebo Micelárny proteín. Ovocie chutí fantasticky aj samostatne.