Obsah
Potrebujeme:
- 200 g hladkej špaldovej múky
- 70 g mletého maku
- 50 g trstinového cukru
- nastrúhaná kôra z jedného citrónu alebo pomaranču
- štipka soli
- 140g masla
- 1 žĺtko,
- 60 g Lady Fit Protein (vanilka)
- džem na zlepovanie,
- biela čokoláda na poliatie.
Postup:
- V miske premiešame múku, mletý mak, cukor, nastrúhanú kôru a štipku soli.
- Pridáme na malé kocky nakrájané maslo, žĺtok a vypracujeme cesto.
- Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chladničke chladiť aspoň 2 hodiny.
- Cesto vyvaľkáme na cca. 2 mm a vykrajujeme ľubovoľné tvary.
- Pečieme pri 180 stupňov asi 8 minút.
- Vychladené koláčiky zlepíme džemom a vrch ozdobíme roztopenou čokoládou a rozomletým sušeným ovocím.
Dobrú chuť! :)
