Glutamín je aminokyselina, ktorá sa zaraďuje medzi významné produkty, ktoré zabraňujú starnutiu buniek.
Glutamín posilňuje imunitu, skracuje dĺžku chorôb a zlepšuje rekonvalescenciu. Zlepšuje obnovenie svalovej sily, pomáha pri detoxikácií organizmu odstránením amoniakových zvyškov v svale, týmto odstraňuje svalovú únavu, zlepšuje regeneráciu, zvyšuje výkonnosť a vývoj svalov.Glutamín je nenahraditeľný pre každého, kto je v strese alebo chorý. Glutamín má veľký vplyv na zvýšenie hladiny glutatiónu.
Čo je to glutatión?
Glutatión sa skladá z 3 aminokyselín / cysteín, kyselina glutámová a glycín / a vytvára sa vo všetkých bunkách nášho organizmu. Je produkovaný v pečeni. V pečeni sa nachádzajú najväčšie množstvá tých látok, ktoré zabezpečujú detoxikáciu škodlivých produktov. Tie sú glutatiónom metabolizované a vylučované žlčou.
Určité množstvo glutatiónu je vylučované z pečene priamo do krvného obehu, kde pomáha udržať celistvosť červených krviniek a chráni biele krvinky. Glutatión sa vyskytuje aj v pľúcach a črevnom trakte, kde pomáha pri premene cukrov.
Čo je dôležité, podporuje aj rozklad oxidovaných tukov, ktoré môžu zapríčiniť vznik arteriosklerózy a urýchliť starnutie. Jeho hlavná funkcia spočíva v likvidácii a odstraňovaní všetkých potenciálne škodlivých toxínov, ktoré zaplavujú naše telo.
Je to veľmi silný antioxidant, ktorý očisťuje stravu v tráviacom trakte od nebezpečných voľných radikálov a chráni pred nimi bunky. Pokles glutatiónu v bunkách, ku ktorému dochádza v priebehu starnutia, umožňuje rozvoj nekontrolovateľnej aktivity voľných radikálov.
Úžasné schopnosti glutatiónu ako likvidátora voľných radikálov pomáhajú vysvetliť, prečo konzumácia ovocia a zeleniny, kde sa glutatión predovšetkým nachádza, je často spojená s nižším výskytom rakoviny, chorôb srdca a iných chronických ochorení.
Glutatión čistí potravu od žltých nebezpečných tukov v našom tráviacom trakte, predchádza vzniku cukrovky, ale ju aj lieči. Hladina glutatiónu v tele poukazuje na rozdiel medzi chronologickým a funkčným vekom. Ten, kto má hladinu glutatiónu vyššiu, je zdravší a vyzerá mladistvejšie. Množstvo glutatiónu v krvi zvyšuje napríklad vitamín C- 500 mg denne, selén - v para orechoch a L-glutamín.
Ako bojuje glutatión proti starnutiu?
Pre zachovanie mladosti a elánu glutatión:
- udržuje správne imunitné funkcie
- omladzuje starý a slabý imunitný systém
- chráni nás pred rakovinou
- zabraňuje poškodeniu pľúc voľnými radikálmi
- likviduje voľné radikály v žltých tukoch
- braní oxidácii cholesterolu v krvi
- pomáha liečiť cukrovku
- chráni pred vznikom makulárnej degenerácie, t.j. očnej choroby, ku ktorej dochádza vo vyššom veku.
S vekom hladina glutatiónu klesá. Ak sa tomuto poklesu nezabráni zvyšovaním jeho produkcie, môže sa deficit glutatiónu prehĺbiť a starnutie sa urýchľuje.