- Chróm je vzácny stopový prvok nevyhnutný pri premene:
sacharidov - chróm reguluje hladinu cukru v krvi, podporuje premenu cukrov, zosilňuje vplyv inzulínu a stabilizuje hospodárenie s energiou;
bielkovín - chróm pomáha pri zabudovaní aminokyselín, urýchľuje syntézu bielkovín a má dobrý vplyv na prenos látok;
tukov - chróm svojou zvýšenou spotrebou sa podieľa na znížení tukového tkaniva so zachovaním stabilnej svalovej hmoty, znižuje chuť na sladké.